Специалистами Управления Роспотребнадзора по городу Москве изъято из оборота 2 449 кг некачественной молочной продукции

18.07.2023 18:02:14Специалистами Управления Роспотребнадзора по городу Москве изъято из оборота 2 449 кг некачественной молочной продукции
Специалистами Управления Роспотребнадзора по городу Москве изъято из оборота 2 449 кг некачественной молочной продукции

Управлением Роспотребнадзора по г. Москве за 6 месяцев 2023 года  проведены проверки 76 объектов, занятых в сфере производства и оборота молока и молочной продукции, в том числе предприятий торговли и общественного питания.

В аккредитованной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» исследовано 11 977 проб молока и молочной продукции, отобранных при проведении проверок и в рамках производственного контроля.

По физико-химическим показателям 2,4 % проб не соответствовали требованиям нормативной документации, в том числе по показателям идентификации (фальсификации) – 2,9 % проб, по микробиологическим показателям – 1,5 % проб. В одной пробе из 204 исследованных обнаружены  остаточные количества антибиотиков.

Исследованные образцы по санитарно-химическим и радиологическим показателям соответствовали нормативам, ГМО не обнаружены ни в одной пробе.

На портал Государственный информационный ресурс (ГИР ЗПП) внесено138 уведомлений о некачественной и небезопасной продукции и ее производителях, в том числе о фактах выявления фальсифицированной молочной продукции.

Информацией, размещенной в ГИР ЗПП, в открытом доступе могут воспользоваться крупные компании, малый и средний бизнес, индивидуальные предприниматели, граждане в сети «Интернет» по адресу: //zpp.rospotrebnadzor.ru  без ограничения и взимания платы.

В связи с несоответствием продукции требованиям технического регламента, несоблюдением требований к условиям хранения и срокам реализации  изъята из оборота 81 партия молочной продукции общим весом 2 449 кг, виновные лица привлечены к административной ответственности, сумма штрафов составила около 1 млн. 470 тыс. рублей.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности молочной продукции  на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.

Источник: https://www.rospotrebnadzor.ru/about/info/news_region/news_details_region.php?ELEMENT_ID=25458

Отправить комментарий, отзыв

Для цитирования используйте символ   >   в начале строки.

Пример, как цитировать:

>  Образование никому не нужно.
Нет. Хорошее образование всегда в цене!

Имя:
Комментарий:

Максимальный размер загружаемого файла = 20M





Последние новости города Москва

Москва

Москва - столица России и самый крупный мегаполис страны. Москва является историческим, политическим и духовным сердцем России. Москва является крупнейшей столицей Европы. Здесь очень много достопримечательностей, памятников истории и культуры, а также музеев мирового уровня.

Авторизация

Статистика

Яндекс.Метрика